GBNSCHOOL – Magelang dikenal karena keindahan alamnya yang beragam. Terletak tidak jauh dari Kota Jogja, Magelang menjadi salah satu destinasi yang ramai dikunjungi oleh para wisatawan saat musim libur tiba. Selain menikmati keindahan alamnya, alangkah baiknya kamu yang akan berkunjung ke Magelang mencicipi berbagai kuliner khas yang ada di sana.
Daftar Makanan Magelang Yang Lezat Dan Populer :
Mangut Beong
Mangut beong mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Beong adalah ikan endemik yang bentuknya menyerupai ikan lele namun berukuran lebih besar dan memiliki daging yang cukup banyak di bagian kepala. Ikan
Getuk Trio
Getuk trio merupakan salah satu oleh-oleh khas Magelang yang cukup terkenal.
Getuk ini terbuat dari singkong yang diolah secara khusus sehingga menghasilnya tekstur yang lembut dan pulen. Rasa getuknya manis tapi lebih legit.
Wajik
Wajik dari Magelang cukup terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya manis legit. Walau berupa kue basah tapi kudapan ini cukup tahan lama, sehingga bisa dibawa untuk oleh-oleh.
Tak sulit menemukan wajik di Magelang, bahkan hampir semua toko oleh-oleh menjualnya. Salah satu produksi wajik yang terkenal yaitu Wajik Week. Konon wajik tersebut sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu.
Sop Senerek
Sop senerek merupakan kuliner khas Magelang yang umumnya berisikan kacang merah, bayam, wortel, daun bawang, dan seledri. Sebagai bahan proteinnya, ditambahkan irisan daging sapi atau ayam serta jeroan yang membuat masakan khas Magelang yang satu ini makin terasa nikmat.
Sop senerek biasanya dinikmati dengan nasi putih dan didampingi juga dengan tempe, perkedel daging, atau bakwan udang.
Sego Godog
Sego godog merupakan masakan berkuah hangat yang mengenyangkan dan banyak dijual di Magelang hingga Yogyakarta. Terbuat dari nasi rebus yang ditambahkan irisan sayuran, mi, telur, hingga daging. Sebagai pendampingnya, makan dengan kerupuk bawang, gorengan, dan aneka sate-satean agar semakin mengenyangkan.
Jemunak
Jemunak merupakan makanan khas Muntilan, Magelang yang biasanya ada di bulan puasa. Termasuk dalam makanan tradisional, jemunak terbuat dari ketela pohon yang dicampur dengan beras ketan, kelapa parut, dan saus gula merah.
Bubur Blendrang
Bubur blendrang merupakan masakan khas Magelang yang bisa ditemui di daerah Muntilan. Terbuat dari tepung gandum yang dimasak dengan tulang ayam atau kambing. Bumbu untuk membuat bubur blendrang di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, irisan cabai, dan bumbu halus lainnya.
Nasi Lesah
Nasi lesah salah satu makanan khas Magelang yang mungkin belum banyak orang tahu. Makanan ini dalam sajiannya mirip dengan sajian soto pada umumnya, dan banyak yang menyebutnya soto Magelang. Dalam satu porsi sajianya, makanan ini dihidangkan menggunakan piring dengan isian bermacam – macam makanan.
Seperti suwiran daging ayam, kerupuk dan lain sebagainya. Kuah yang ada pada makanan ini terbuat dari santan dengan bumbu – bumbu rempah sehingga memberikan rasa gurih. Warna dari kuah ini pun keruh seperti kuah pada opor karena campuran bumbu yang padu menjadi satu.
Mangut Lele
Mangut lele merupakan makanan khas Magelang yang sangat legendaris. Makanan ini sudah ada sejak jaman dahulu, jaman di mana Indonesia masih belum merdeka. Makanan ini berbahan dasar ikan lele dengan kuah kuning dan santan. Diolah dengan berbagai bumbu rempah yang dihaluskan, memberikan rasa gurih pedas yang sangat sensasional.
Inilah beberapa makanan khas Magelang yang enak dan populer dikalangan wisatawan yang berkunjung!